Marinade met curry

Gemakkelijk

10 min

4

  • 200 g yoghurt op Griekse wijze

  • 1 el curry

  • 1 kl paprika

  • 3 teentjes look, gesnipperd

  • 1 el peterselie, fijngehakt

  • zout

  • 01

    Meng alle ingrediënten in een grote schotel.

  • 02

    Voeg het vlees, de vis of de groenten toe en laat minstens 6 uur rusten in de koelkast.

  • 03

    Grill op de barbecue of de plancha.

Tip

Zorg voor afwisseling: vlees of vis voor de grote honger, scampi voor het voorgerecht of het aperitief.