Facile
10 min
4
200 g de yaourt à la grec
1 c. à s. s de curry
1 c. à c. paprika
3 gousses d’ail émincées
1 c. à s. de persil ciselé
sel
Dans un grand plat, mélangez tous les ingrédients.
Ajoutez la viande ou le poisson et laissez reposer mininum 6 heures au frais.
Grillez au barbecue ou à la plancha.
Varier les plaisirs avec de l’agneau ou du poisson pour les grandes faims, avec des scampis pour une entrée ou l’apéro.
