Côtes-du-Rhône / Grenache blanc
Clairette & Viognier
Een wijn met aangename aroma’s van citrusvruchten, meidoorn en acacia, met een ronde aanzet in de mond en een vleugje levendigheid.
Wijn alleen verkrijgbaar bij deelnemende verkooppunten.
De perfecte match: witte wijn en kip
Kip, mals en smakelijk, dat op oneindig veel manieren kan worden gegeten en dus een ideaal speelterrein is voor een wijn-spijscombinatie. Onder de meest populaire keuzes valt witte wijn op als een ideale metgezel om de verschillende bereidingen op basis van kip te sublimeren.
De frisheid en fruitige tonen van Réserve de Bonpass, een droge witte wijn van Domaine Bonpass in de Provence, brengen de rijke umami-smaken van de kip Karaage perfect in balans. De lichte zuurgraad van de wijn versterkt de aroma’s van de soja-gembermarinade en smelt het vet van de gebakken kip, voor een levendige, evenwichtige smaakervaring.