Eenvoudig
22 min
4
200 g bloem
1/2 kl bakpoeder
1/4 kl zout
120 g boter, ongezouten
150 g bruine suiker
1 ei, losgeklopt
1 kl vanille-extract
Verwarm de oven voor op 180°. Rooster en plet de hazelnoten.
Zet twee platen met bakpapier klaar. Meng de bloem, het bakpoeder, het zout, de boter en de suiker.
Voeg het ei, de vanille en vervolgens de bloem toe. Meng er de hazelnoten en de chocoladestukjes onder.
Rol het deeg tot balletjes en leg ze ver genoeg van elkaar op de bakplaten.
Bak 10-12 minuten op 180°C. Laat afkoelen en leg op een rooster
