Gemakkelijk
15 min
3 min
4
4 wafels (uit de diepvriesafdeling)
50 g verse kaas natuur of met fijne kruiden
50 g lompviseieren
2 sneden gerookte zalm
zeste van onbehandelde citroen
peper van de molen
bieslook
Verwarm de wafels in de broodrooster en laat afkoelen op een grill, zodat ze krokant blijven.
Snij de wafels in de lengterichting om staafjes met 4 gaten te bekomen.
Vul de gaatjes respectievelijk met verse kaas, zalm en lompviseieren.
Kruid met peper en breng op smaak met citroenzeste