Komkommer op Aziatische wijze

Eenvoudig

10 min

4

  • komkommer, in halve schijfjes gesneden

  • 2 el sojasaus

  • 1 el rijstazijn

  • 1 kl suiker

  • 1 kl sesamolie

  • 1 teentje look, fijngehakt • 1 el sesamzaadjes

  • 1 el sesamzaadjes

  • Een snuifje rode chilivlokken (facultatief)

  • Zout

  • 01

    Meng de sojasaus, de rijstazijn, de suiker, de sesamolie en de fijngehakte look.

  • 02

    Omhul de halve schijfjes met saus.

  • 03

    Laat 20 minuten marineren in de koelkast.

  • 04

    Bestrooi net voor het opdienen met sesamzaadjes en rode chilivlokken. Dien fris op.