Eenvoudig
15 min
1
1 bol mozzarella (ongeveer 125 g)
40 g tomatenpuree
1 el worcestershiresaus
2-3 druppels tabasco
Peper en zout
Voor de decoratie: enkele augurken, zilveruitjes en takjes peterselie
Trek de bol mozzarella in draden met behulp van twee vorken.
Breng op smaak met de tomatenpuree, de worcestershiresaus en enkele druppels tabasco. Kruid met peper en zout.
Doe de bereiking in een kom. Decoreer met enkele augurken, zilveruitjes en peterselie.
