Gemakkelijk
15 min
2
2 wortelen
kleine prei (gebruik het wit en een beetje lichtgroen)
1 appel
Het sap van een halve citroen
60 cl water
Schil de wortelen en snij in stukken.
Was de prei goed en snijd in stukken.
Doe alles in een blender samen met de in stukjes gesneden appel, het citroensap en het water.
Mix grondig tot een homogeen sap en zeef indien nodig.
