Gemakkelijk
30 min
6
100 g geraspte Comté
100 g bloem
60 g zachte boter
1 el wasabipasta (of meer naar smaak)
1 el koud water
1 snufje zout
Meng de bloem, boter, geraspte Comté en zout.
Voeg de wasabipasta en het koude water toe en vorm een deegbal.
Rol het deeg uit tot een dikte van 5 mm en steek er vormpjes uit (sterren, kerstboompjes, enz.).
Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C.
Laat afkoelen op een rooster.
