Facile
25 min
1
200 g de filet de truite fumée
200 g de fromage frais (type Philadelphia)
1 citron (jus et zeste)
2 c à s de ciboulette fraîche finement émincée
Sel et poivre
Wraps
1 c à s de paprika
Coupez les wraps en triangle. Saupoudrez de paprika et enfournez pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Mixez la truite fumée avec le fromage frais et le jus de citron jusqu'à obtenir une texture lisse. Salez et poivrez.
texture lisse. Salez et poivrez. Disposez la mousse dans un bol et décorez avec le zeste de citron ainsi que la ciboulette fraîche.
Servez la mousse de truite avec les crackers sains !
