Facile
15 min
1
1 boule de mozzarella (environ 125g)
40 g de concentré de tomates
1 c à s de sauce Worcestershire
2-3 gouttes de tabasco
Sel et poivre
Pour la déco : quelques cornichons, petits oignons et brins de persil.
Détaillez la boule de mozzarella en l'effilochant avec deux fourchettes.
Parfumez avec le concentré de tomates ainsi que la sauce Worcestershire et quelques gouttes de tabasco. Salez et poivrez
Transférez la préparation dans un bol. Décorez avec quelques cornichons, des petits oignons et du persil.
