Facile
10 min
4
4 tranches de pain
200g de ricotta
250g de tomates cerises
250g de fraises
2 càs de vinaigre balsamique
Quelques feuilles de basilic
Poivre et sel
Faire toaster les tranches de pain au grille-pain.
Recouvrir les toasts d’une couche épaisse de ricotta.
Laver et équeuter les fraises. Laver les tomates cerises. Les couper en quartiers et les déposer par-dessus la ricotta.
Saler et poivrer. Ajouter quelques feuilles de basilic et un filet de vinaigre balsamique.