Fingers van wafels

Gemakkelijk

15 min

3 min

4

  • 4 wafels (uit de diepvriesafdeling)

  • 50 g verse kaas natuur of met fijne kruiden

  • 50 g lompviseieren

  • 2 sneden gerookte zalm

  • zeste van onbehandelde citroen

  • peper van de molen

  • bieslook

  • 01

    Verwarm de wafels in de broodrooster en laat afkoelen op een grill, zodat ze krokant blijven.

  • 02

    Snij de wafels in de lengterichting om staafjes met 4 gaten te bekomen.

  • 03

    Vul de gaatjes respectievelijk met verse kaas, zalm en lompviseieren.

  • 04

    Kruid met peper en breng op smaak met citroenzeste