Makkelijk
15 min
12 min
12 stuks
120 g zachte boter
100 g bruine suiker
50 g witte suiker
1 ei
200 g bloem
1 tl bakpoeder
100 g fijngehakte chocolade
80 g pecannoten
1 tl fleur de sel
Klop de boter en de suiker op tot een romige massa.
Voeg het ei, de bloem en het bakpoeder toe. Meng.
Doe er de chocolade en pecannoten bij.
Maak balletjes met het deeg en leg ze op een bakplaat bedekt met bakpapier. Leg op elke cookie een pecannoot en een snufje fleur de sel.
Zet 12 minuten in een oven voorverwarmd op 180°C.
Laat afkoelen op een rooster en dien op.
