Facile
10 min
4
concombre coupé en demi-rondelles
2 c à s de sauce soja
1 c à s de vinaigre de riz
1 c à c de sucre
1 c à c d’huile de sésame
1 gousse d’ail hachée finement
1 c à s de graines de sésame
Pincée de flocons de piment rouge (facultatif)
Sel
Mélangez la sauce soja, le vinaigre de riz, le sucre, l’huile de sésame, et l’ail haché.
Enrobez les demi-rondelles de sauce.
Laissez mariner pendant 20 minutes au réfrigérateur.
Juste avant de servir, saupoudrez les graines de sésame et les flocons de piment rouge. Servez frais.
