Eenvoudig
10 min
4
2 mini sucrines 'Little Gem' (of andere slablaadjes)
1 verse kaas type plattekaas
1 bos rode radijzen
2 el bieslook, fijngehakt
Fleur de sel
Peper
Meng in een kom de verse kaas met enkele in kleine blokjes gesneden radijzen. Kruid met een beetje fleur de sel en peper.
Was de blaadjes van de sucrine 'Little Gem' en wrijf droog.
Leg een ruime eetlepel van de kaasbereiding in het midden van elk slablaadje.
Garneer met schijfjes radijs en fijngehakte bieslook. Breng op smaak met peper. Dien meteen op.
