Facile
10 min
2
2 bagels
100 g roomkaas (type Philadelphia)
4 plakjes gerookte zalm
Enkele radijzen in dunne schijfjes
enkele sprietjes bieslook
1 el citroensap
Vers gemalen peper
Snij de bagels doormidden en rooster ze lichtjes.
Besmeer elke helft met roomkaas
Voeg een beetje citroensap en peper toe.
Leg er de plakjes zalm op, gevolgd door de radijsjes voor een krokante toets.
Werk af met fijngesneden bieslook.
Sluit de bagel en serveer meteen.
