Facile
10 min
4
4 citrons verts
12 feuilles de menthe fraîche
4 c à c de sucre de canne
60 ml de rhum blanc ou citronnade pour une version sans alcool
400 ml d’eau gazeuse
Glaçons
Un peu de noix de coco râpée
Coupez les citrons verts en quartiers et déposez-les dans les verres.
Ajoutez le sucre et écrasez légèrement à l’aide d’un pilon pour libérer le jus. Ajoutez quelques feuilles de menthe.
Versez le rhum ou la citronnade pour la version virgin, complétez avec de l’eau gazeuse et ajoutez les glaçons.
Décorez avec la noix de coco râpée pour la déco et une feuille de menthe fraîche.
Astuce : Pour un effet rebord enneigé, trempez le bord de chaque verre dans un peu de sirop de sucre, puis dans de la noix de coco râpée. Laissez sécher quelques minutes avant de verser le mojito.
