La chandeleur chez louis delhaize : Des crêpes sucrées et salées à l’honneur !
La chandeleur est une fête délicieuse célébrée chaque 2 février, marquant le début de la saison des crêpes. Chez louis delhaize, nous mettons à l’honneur cette tradition avec nos œufs tout frais, 100% locaux, issus de poules évoluant sur 30 hectares de liberté et bénéficiant d’une alimentation végétale. Parfait pour des crêpes savoureuses !
Crêpes sucrées : tradition et gourmandise
- Classiques au sucre : retrouvez le goût authentique de la Chandeleur avec des crêpes simples saupoudrées de sucre.
- Chocolat fondant et bananes caramélisées : enrobez vos crêpes de chocolat fondu et ajoutez des tranches de bananes caramélisées pour une gourmandise irrésistible.
- Crêpes à la pomme et cannelle : faites sauter des morceaux de pommes dans du beurre et de la cannelle, puis enrobez-les dans vos crêpes pour une expérience automnale de saveurs.
- Fruits rouges et chantilly : garnissez vos crêpes de fruits rouges frais et d’une généreuse dose de chantilly pour une touche acidulée et sucrée.
Crêpes salées : créativité et convivialité
- Ricotta, jambon serrano, olives et noix : explorez le mélange de crémeux, de salé et de croquant avec cette combinaison exquise.
- Mozzarella, tomates confites, basilic et pignons de pin grillés : voyagez en Méditerranée avec des crêpes aux saveurs provençales et une touche de fraîcheur.
- Saumon fumé et fromage frais : associez la délicatesse du saumon fumé à la fraîcheur d’un fromage frais pour des crêpes sophistiquées.
- Champignons sautés, épinards et sauce au parmesan : plongez dans une expérience savoureuse avec des champignons sautés, des épinards et une riche sauce au parmesan.
Conseils pour des crêpes parfaites
- Laissez reposer la pâte : accordez à votre pâte à crêpes au moins 30 minutes de repos pour une texture tendre et aérée.
- Expérimentez les garnitures : mélangez et assortissez différentes garnitures sucrées et salées pour des créations uniques.
- Ajoutez des touches fraîches et croquantes : optez pour des ingrédients tels que des tranches d’oranges sanguines, des fruits secs, ou des crumbles pour des contrastes de textures.
La chandeleur chez louis delhaize devient ainsi l’occasion de conjuguer tradition, gourmandise et convivialité autour de crêpes sucrées et salées d’exception. Que vous préfériez les classiques ou osiez des combinaisons audacieuses, nos œufs locaux et tout frais seront la base parfaite pour faire de votre chandeleur une fête inoubliable. À vos poêles et joyeuse dégustation !
