facile
35 min
4
500 g de gnocchis frais
400 g de passata de tomate
20 cl de crème
1 gousse d’ail
2 poignées de jeunes pousses d’épinards frais
150 g de fromage râpé
100 g de feta
Zeste fin d’1 citron non traité
Quelques feuilles de basilic frais
1 filet d’huile d’olive
½ c. à c. d’origan séché
poivre noir
Dans un plat à gratin, versez les gnocchis, la passata, la crème, l’ail, les épinards et la moitié du fromage râpé. Poivrez.
Mélangez directement dans le plat pour bien enrober les gnocchis.
Répartissez sur le dessus l’autre moitié de fromage râpé, la feta émiettée, arrosez d’un fin filet d’huile d’olive et saupoudrez d’origan.
Enfournez pour 25 minutes dans un four préchauffé à 180 °C.
À la sortie du four, terminez avec le zeste de citron, quelques feuilles de basilic frais et un dernier tour de poivre. Servez bien chaud.
