Gin fizz façon champagne

Facile

5 min

4

Ingrédients

  • 100 ml de gin

  • 1 bouteille de champagne bien frais

  • 1 citron jaune non traité

  • 2 c à s de sirop de sucre de canne

  • Glaçons

  • 1 brin de romarin et quelques zestes de citron

Préparation

  • 01

    Dans un shaker, versez le gin, le jus de citron et le sirop de sucre. Ajoutez quelques glaçons et secouez énergiquement.

  • 02

    Filtrez dans des coupes ou flûtes à champagne.

  • 03

    Complétez avec le champagne bien frais.

  • 04

    Décorez d’un brin de romarin et de quelques zestes de citron.

  • 05

    Astuce : Pour une version sans alcool, remplacez le gin par une limonade au gingembre.