Facile
5 min
1
1 cubis de vin rouge
1 orange non traitée
1 citron non traité
1 pomme (type Gala ou Pink Lady)
1 poignée de fraises
3 c. à s. de sucre de canne
10 cl de jus d’orange
5 cl de cognac ou de triple sec (facultatif)
Quelques feuilles de menthe fraîche
Glaçons
Lavez les fruits. Coupez l’orange, le citron et la pomme en fines rondelles ou petits morceaux.
Dans une grande carafe, versez le vin, le sucre, le jus d’orange et l’alcool (si utilisé). Mélangez bien.
Ajoutez les fruits et quelques feuilles de menthe.
Placez au frais au minimum 1 heure, idéalement 2 à 4 h.
Servez bien frais avec des glaçons, et ajoutez quelques feuilles de menthe juste avant de déguster.