Facile
25 min
30 min
4
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
100 ml de lait
100 ml d’huile neutre
100 g de fromage râpé
1 c. à c. de thym
Sel et poivre
Garniture : 50 g d’olives, quelques tomates séchées coupées en morceaux, 50 g lardons
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
Ajoutez les oeufs, l’huile, le lait puis le fromage râpé.
Incorporez le thym et les garnitures. Salez et poivrez.
Répartissez dans des moules à muffins.
Enfournez 20 min jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Astuce : emportez-les dans les moules, c’est pratique et cela permet de garder leur forme, ils ne s’écrasent pas avec le transport.