Salade tomates-mozzarella

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Ingrédients

Tomates 4
Mozzarella 250g
Roquette
Pignons de pin
Huile d'olive
Vinaigre balsamique
Ciabatta 1
Sel et poivre

Préparation

  1. Recouvrez une assiettes de tranches de mozzarella et de tranches de tomates par-dessus.
  2. Déposez la roquette au centre avec les pignons de pain.
  3. Assaisonnez avec de l’huile et du vinaigre balsamique, du sel et du poivre.
  4. Servez avec la ciabatta.