Salade de concombre, laitue et radis à la sauce au yaourt

Ingrédients

1 concombre 1 botte de radis
1 cœur de laitue 125g de yaourt grec
le jus d’½ citron 10 brins d’aneth
2 càs d’huile d’olive 1 càc d’ail en poudre
Poivre et sel

Préparation

  1. Laver les légumes et l’aneth. Couper le concombre en rondelles, puis en quartiers. Couper les extrémités des radis et les émincer. Ciseler l’aneth.
  2. Dans un saladier, mélanger le yaourt grec, l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail en poudre et l’aneth. Mélanger. Ajouter les légumes coupés. Mélanger.
  3. Servir bien frais.

Bon appétit !