Pistolets poulet et guacamole

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Ingrédients

Pistolets 4
Filets de poulet 400g
Guacamole
Salade
Crème fraîche 50ml
Beurre
Epices pour poulet

Préparation

  1. Lavez la salade. Mélangez les épices et le poulet.
  2. Faites fondre le beurre dans la poêle et cuisez les morceaux de poulet 4 minutes à feu vif.
  3. Retirez la poêle du feu et versez-y la crème.
  4. Dans chaque pistolet, mettez une feuille de salade, étalez du guacamole et ajoutez-y les filets de poulet.

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