Gratin dauphinois

Ingrédients

Préparation

1.  Beurrez un plat à gratin
2. Pelez et coupez les pommes de terre en fines tranches et épicez-les
3. Alternez des couches de pommes de terre et de fromage râpé dans le plat à gratin
4. Finissez par une couche de fromage
5. Mettez le lait à cuire avec la crème, l’ail et la noix de muscade
6. Versez le mélange sur les pommes de terre et enfournez à 180 degrés pour 1h jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.