Ingrédients
| Gnocchis | 500g |
| Filet de poulet | 300g |
| Poireau | 1 |
| Oignon rouge | 1 |
| Epinards | 300g |
| Crème | 125ml |
| Huile d'olive, sel et poivre |
Préparation
- Cuire les gnocchis selon les indications du paquet.
- Couper les filets de poulet en dés et les faire revenir 3 minutes.
- Nettoyer le poireau et le couper en morceau, faites de même pour l’oignon rouge et ajoutez au poulet, laissez cuire 5 minutes.
- Ajouter les épinards et la crème au poulet et laissez cuire 2 minutes de plus.
- Faites chauffer de l’huile dans une poêle et faites-y revenir les gnocchis 4 minutes avant d’ajouter la préparation au poulet et assaisonnez.
