Ingrédients
Gnocchis | 500g |
Filet de poulet | 300g |
Poireau | 1 |
Oignon rouge | 1 |
Epinards | 300g |
Crème | 125ml |
Huile d'olive, sel et poivre |
Préparation
- Cuire les gnocchis selon les indications du paquet.
- Couper les filets de poulet en dés et les faire revenir 3 minutes.
- Nettoyer le poireau et le couper en morceau, faites de même pour l’oignon rouge et ajoutez au poulet, laissez cuire 5 minutes.
- Ajouter les épinards et la crème au poulet et laissez cuire 2 minutes de plus.
- Faites chauffer de l’huile dans une poêle et faites-y revenir les gnocchis 4 minutes avant d’ajouter la préparation au poulet et assaisonnez.