{"id":3312,"date":"2024-01-30T00:00:43","date_gmt":"2024-01-29T23:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/louisdelhaize.be\/?post_type=news&#038;p=3312"},"modified":"2024-03-21T16:08:07","modified_gmt":"2024-03-21T15:08:07","slug":"achter-de-schermen-in-de-mag-een-culinaire-duik-in-de-winter","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/news\/achter-de-schermen-in-de-mag-een-culinaire-duik-in-de-winter\/","title":{"rendered":"Achter de schermen in de Mag: Een culinaire duik in de winter"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\"><span style=\"font-weight: 400; font-size: 20px;\">Bij louis delhaize delen we graag een blik achter de schermen van ons magazine, waar elke speciale editie nauwgezet wordt samengesteld voor een onvergetelijke culinaire ervaring.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-3294 size-large aligncenter\" src=\"https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-111114-768x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"768\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-111114-768x1024.jpg 768w, https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-111114-225x300.jpg 225w, https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-111114-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-111114.jpg 1440w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><b>Lichtmis: een feest pannenkoeken-tiviteit<br \/>\n<\/b><\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\">Het februarinummer opent met een emblematische viering van de winter &#8211; Lichtmis. Onze teams gingen weken van tevoren aan de slag om de magie van de pannenkoeken vast te leggen. In de lokalen van ons agentschap werkt een getalenteerde en creatieve foodstylist hand in hand met ons redactieteam om originele en visueel verbluffende recepten tot leven te brengen.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Op de grote dag staat alles klaar. Verse kwaliteit ingredi\u00ebnten wachten om te worden omgetoverd tot zoete en hartige lekkernijen. De professionele fotograaf zet elk moment in sc\u00e8ne en legt de zachte textuur van de gouden pannenkoeken en de delicatesse van de vullingen vast. Elke foto is zorgvuldig gemaakt om u een verrukkelijke visuele ervaring te bezorgen dat u het water in de mond zal brengen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3298 size-large\" src=\"https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-121838-768x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"768\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-121838-768x1024.jpg 768w, https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-121838-225x300.jpg 225w, https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-121838-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-121838.jpg 1440w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/p>\n<h2><b>Sint-Valentijn: een dans van romantische smaken<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">In februari hangt de liefde in de lucht, en ook op onze pagina&#8217;s. Sint-Valentijn is de perfecte gelegenheid voor elegante en decadente gerechten die uw smaakpapillen zullen verleiden. De chefs en stylisten werken samen om menu&#8217;s te cre\u00ebren die een romantisch diner waardig zijn. Uitbarstingen van kleur, betoverende geuren en artistieke arrangementen maken van elk gerecht een gastronomische liefdesverklaring.<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3300 size-large\" src=\"https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-153354-e1705574155825.jpg\" alt=\"\" width=\"987\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-153354-e1705574155825.jpg 1440w, https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-153354-e1705574155825-289x300.jpg 289w, https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-153354-e1705574155825-987x1024.jpg 987w, https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-153354-e1705574155825-768x797.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 987px) 100vw, 987px\" \/><\/p>\n<h2><b>Winterse geneugten: Comfort Food en cocooning gerechten<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">De winter vraagt om warmte en tevredenheid, wat zich vertaalt in comfort food en cocooning gerechten. Ontdek op de volgende pagina&#8217;s van het magazine eenvoudige maar heerlijke recepten die u van binnenuit verwarmen. Elk gerecht is zorgvuldig gestileerd om gezelligheid en rust op te roepen, waardoor een warme sfeer ontstaat die de pagina&#8217;s van het magazine doordringt.<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3302 size-large\" src=\"https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-125909-768x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"768\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-125909-768x1024.jpg 768w, https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-125909-225x300.jpg 225w, https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-125909-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-125909.jpg 1440w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Bij louis delhaize is ons magazine niet gewoon een verzameling recepten, maar een artistieke onderdompeling in de wereld van de winterse gastronomie. Van de vroege planning tot de culinaire creatie, elke stap wordt zorgvuldig georkestreerd om u een complete zintuiglijke ervaring te bezorgen. We hopen dat elke pagina uw zintuigen zal prikkelen en u zal inspireren om thuis onvergetelijke gastronomische momenten te cre\u00ebren.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Om het Mag te lezen is het langs <a href=\"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/?page_id=956\">hier<\/a> !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bij louis delhaize delen we graag een blik achter de schermen van ons magazine, waar elke speciale editie nauwgezet wordt samengesteld voor een onvergetelijke culinaire ervaring. Lichtmis: een feest pannenkoeken-tiviteit Het februarinummer opent met een emblematische viering van de winter &#8211; Lichtmis. Onze teams gingen weken van tevoren aan de slag om de magie van &hellip; <a href=\"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/news\/achter-de-schermen-in-de-mag-een-culinaire-duik-in-de-winter\/\">Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3305,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"newscategories":[181],"class_list":["post-3312","news","type-news","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","newscategories-food-nl"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Achter de schermen in de Mag: Een culinaire duik in de winter - Louis Delhaize<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Neem een kijkje achter de schermen van het tijdschrift, hoe de gerechten worden samengesteld, de onderwerpen van het tijdschrift, de vormgeving, het management, enz.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/news\/achter-de-schermen-in-de-mag-een-culinaire-duik-in-de-winter\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Achter de schermen in de Mag: Een culinaire duik in de winter - Louis Delhaize\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Neem een kijkje achter de schermen van het tijdschrift, hoe de gerechten worden samengesteld, de onderwerpen van het tijdschrift, de vormgeving, het management, enz.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/news\/achter-de-schermen-in-de-mag-een-culinaire-duik-in-de-winter\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Louis Delhaize\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-03-21T15:08:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-150506-225x300.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/news\/achter-de-schermen-in-de-mag-een-culinaire-duik-in-de-winter\/\",\"url\":\"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/news\/achter-de-schermen-in-de-mag-een-culinaire-duik-in-de-winter\/\",\"name\":\"Achter de schermen in de Mag: Een culinaire duik in de winter - Louis Delhaize\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/news\/achter-de-schermen-in-de-mag-een-culinaire-duik-in-de-winter\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/news\/achter-de-schermen-in-de-mag-een-culinaire-duik-in-de-winter\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-150506.jpg\",\"datePublished\":\"2024-01-29T23:00:43+00:00\",\"dateModified\":\"2024-03-21T15:08:07+00:00\",\"description\":\"Neem een kijkje achter de schermen van het tijdschrift, hoe de gerechten worden samengesteld, de onderwerpen van het tijdschrift, de vormgeving, het management, enz.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/news\/achter-de-schermen-in-de-mag-een-culinaire-duik-in-de-winter\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/news\/achter-de-schermen-in-de-mag-een-culinaire-duik-in-de-winter\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/news\/achter-de-schermen-in-de-mag-een-culinaire-duik-in-de-winter\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-150506.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-150506.jpg\",\"width\":1440,\"height\":1920},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/news\/achter-de-schermen-in-de-mag-een-culinaire-duik-in-de-winter\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Achter de schermen in de Mag: Een culinaire duik in de winter\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/\",\"name\":\"Louis Delhaize\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/#organization\",\"name\":\"Louis Delhaize\",\"url\":\"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2023\/08\/logo-louis-delhaize.svg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2023\/08\/logo-louis-delhaize.svg\",\"width\":1,\"height\":1,\"caption\":\"Louis Delhaize\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Achter de schermen in de Mag: Een culinaire duik in de winter - Louis Delhaize","description":"Neem een kijkje achter de schermen van het tijdschrift, hoe de gerechten worden samengesteld, de onderwerpen van het tijdschrift, de vormgeving, het management, enz.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/news\/achter-de-schermen-in-de-mag-een-culinaire-duik-in-de-winter\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Achter de schermen in de Mag: Een culinaire duik in de winter - Louis Delhaize","og_description":"Neem een kijkje achter de schermen van het tijdschrift, hoe de gerechten worden samengesteld, de onderwerpen van het tijdschrift, de vormgeving, het management, enz.","og_url":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/news\/achter-de-schermen-in-de-mag-een-culinaire-duik-in-de-winter\/","og_site_name":"Louis Delhaize","article_modified_time":"2024-03-21T15:08:07+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-150506-225x300.jpg","type":"","width":"","height":""}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/news\/achter-de-schermen-in-de-mag-een-culinaire-duik-in-de-winter\/","url":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/news\/achter-de-schermen-in-de-mag-een-culinaire-duik-in-de-winter\/","name":"Achter de schermen in de Mag: Een culinaire duik in de winter - Louis Delhaize","isPartOf":{"@id":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/news\/achter-de-schermen-in-de-mag-een-culinaire-duik-in-de-winter\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/news\/achter-de-schermen-in-de-mag-een-culinaire-duik-in-de-winter\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-150506.jpg","datePublished":"2024-01-29T23:00:43+00:00","dateModified":"2024-03-21T15:08:07+00:00","description":"Neem een kijkje achter de schermen van het tijdschrift, hoe de gerechten worden samengesteld, de onderwerpen van het tijdschrift, de vormgeving, het management, enz.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/news\/achter-de-schermen-in-de-mag-een-culinaire-duik-in-de-winter\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/news\/achter-de-schermen-in-de-mag-een-culinaire-duik-in-de-winter\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/news\/achter-de-schermen-in-de-mag-een-culinaire-duik-in-de-winter\/#primaryimage","url":"https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-150506.jpg","contentUrl":"https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2024\/01\/20240108-150506.jpg","width":1440,"height":1920},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/news\/achter-de-schermen-in-de-mag-een-culinaire-duik-in-de-winter\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Achter de schermen in de Mag: Een culinaire duik in de winter"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/","name":"Louis Delhaize","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/#organization","name":"Louis Delhaize","url":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2023\/08\/logo-louis-delhaize.svg","contentUrl":"https:\/\/louisdelhaize.be\/app\/uploads\/2023\/08\/logo-louis-delhaize.svg","width":1,"height":1,"caption":"Louis Delhaize"},"image":{"@id":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/news\/3312","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/news"}],"about":[{"href":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/news"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/news\/3312\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3317,"href":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/news\/3312\/revisions\/3317"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3305"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3312"}],"wp:term":[{"taxonomy":"newscategories","embeddable":true,"href":"https:\/\/louisdelhaize.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/newscategories?post=3312"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}