Kip met taugé in zoetzure saus

Ingrediënten

Bereiding

1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Verhit de olie in een wok en bak de kipfilet in 5 minuten goudbruin. Voeg de ui toe en roerbak 3 minuten. Voeg de zoetzure saus toe, breng al roerend aan de kook en laat op laag vuur 5 minuten garen.
3. Voeg de taugé aan de saus toe en warm nog 1 minuut door.
4. Serveer de kip in zoetzure saus met de rijst en de bosui in smalle ringetjes.