Ingrediënten
| Worstjes | 4 |
| Aardappelen | 600g |
| Preistengels | 2 |
| Wortels | 3 |
| Melk | 10cl |
| Boter | 50g |
| Peper, zout, nootmuscaat |
Bereiding
- Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water.
- Maak de preistengels schoon en snij in rondjes. Maak de wortels schoon en snij klein. Laat de groenten 5 min. meekoken met de aardappelen.
- Bak de worstjes ondertussen.
- Giet het kookvocht af en voeg verwarmde melk en de boter toe. Kruid en stamp alles grof.
- Serveer de stoemp met de worstjes.