Groenten stoemp met worstjes

40 7

Ingrediënten

Worstjes 4
Aardappelen 600g
Preistengels 2
Wortels 3
Melk 10cl
Boter 50g
Peper, zout, nootmuscaat

Bereiding

  1. Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water.
  2. Maak de preistengels schoon en snij in rondjes. Maak de wortels schoon en snij klein. Laat de groenten 5 min. meekoken met de aardappelen.
  3. Bak de worstjes ondertussen.
  4. Giet het kookvocht af en voeg verwarmde melk en de boter toe. Kruid en stamp alles grof.
  5. Serveer de stoemp met de worstjes.

Opmerkingen