Gestoomde kreeft met warme look-citron boter

0 6

Ingrediënten

Boter 1/2 tas
Citroenzeste 1 theelepel
Citroensap 2 koffielepels
Knoflookteentjes 2
Bieslook 1 koffielepel
Kreeft

Bereiding

  1. Smelt en klaart de boter.
  2. Voeg de fijngehakte lookteentjes, de bieslook, de citroenzeste en het  citroensap toe.
  3. Kruiden naar smaak met peper en zout.
  4. De warme boter opdienen met de gestoomde kreeft.

Opmerkingen