Ingrediënten
| sneden toastbrood | 12 |
| gebraden kip | 1 |
| tomaten | 4 |
| eieren | 4 |
| sneden spek | 8 |
| salade | |
| mayonaise | |
| frieten | 1kg |
Bereiding
- Kook de eieren 10 minuten in kokend water en laat ze afkoelen.
- Bak de frieten volgens de instructies op de verpakking.
- Snij de tomaten in schijfjes, de salade in reepjes en de kip in stukjes.
- Bak de spek in de pan. Pel de eieren en snij ze in schijfjes.
- Rooster de sneden toastbrood in de broodrooster of oven.
- Besmeer een snede brood met mayonaise, schik er vervolgens wat salade, tomaten en kip op. Leg er een tweede snede geroosterd brood op, besmeer deze met mayonaise en leg er vervolgens ei, bacon en ook salade op.
- Leg er de laatste snede brood op, snij de sandwich diagonaal doormidden en steek in elke driehoek een houten prikker.
- Dien op met frieten.